Вокруг Цветного бульвара
Чинные гастропабы в начале и святая простота в конце
Тверская улица и Большая Никитская
От крафтового треугольника до сложной миксологии под техно
Покровка и нижний Китай-Город
Царство недорогого алкоголя и танцев под электронику
Бары вне маршрутов
-
Летом кафе «32.05» в саду «Эрмитаж» — едва ли не главная веранда города. Посетителям выдают лежаки, сидр заботливо наливают в бумажные стаканчики, и присесть с напитками можно прямо на лужайке. Сюда стоит забежать вечером за первым бокалом вина, перекусить легким салатом, настроиться на нужный лад — и можно двигаться дальше. Каретный Ряд, 3, в Саду «Эрмитаж»
-
Один из самых известных баров Москвы, неоднократно попадавший в мировые списки лучших баров мира, найти с первого раза — задача непростая. Владельцы места сами нередко оказываются на месте — один из них, шеф-повар Иван Шишкин, бесконечно придумывает самые странные и удивительно вкусные блюда. Коктейльное меню составил другой сооснователь — Вячеслав Ланкин. Впрочем, в карту напитков даже не заглядывайте, самый верный способ получить хороший коктейль — попросить «что-нибудь на виски» (или другом крепком напитке) и ждать чуда. Садовая-Каретная, 20, стр. 2
-
Motel тоже апеллирует к высокому искусству миксологии. Внешне бар выглядит натурально как американский отель из середины прошлого столетия: на втором этаже расставлены кровати (на них можно лежать), внизу — традиционнейший лобби-бар. Местные бармены вышколены отельной обходительности, дорогие коктейли готовят с ученой скрупулезностью и делают все, чтобы вы почувствовали себя гангстером. Цветной б-р, 5
-
Историческое «Театральное кафе» переезжало, переименовывалось, но на самом деле тут все то же самое: стареющие театральные деятели из «Школы современной пьесы» спорят за графином водки, залетные хипстеры едят драники, на фоне играют советские шлягеры. Место настолько немодное, что это даже хорошо. Берите водку, селедку и самый дорогой салат оливье — стоит он не больше 400 рублей, в составе имеет черную икру и претендует на звание лучшего в городе. Неглинная ул., 29/14
-
В Port неплохая выборка итальянского вина и по-хорошему странные коктейли. Ради опыта стоит взять один из тех, что прямо у вас на глазах коптят. Цветной пер., 2, стр. 1
-
В отличие от баров по левую руку от Цветного бульвара на Трубной улице сосредоточение мест подемократичнее. Вот и в «Юности» счет не ударит по карману. Здесь нужно занимать места за барной стойкой на первом этаже — вся жизнь происходит именно там. Если не знаете, что выбрать, берите фирменный гранатовый тини, а еще лучше — спросите у бармена его собственную настойку. Трубная, 20/2, стр. 3
-
Пройтись по московским барам и ни разу не выпить крафтовое пиво — это кощунство. В «Героях» помимо среднестатистической выборки русского крафта имеется несколько редких европейских сортов для эстетов. В выходные место работает до трех часов ночи, здесь хорошо приходить в себя после всего выпитого, а если до этого вы отказывались от еды, берите фирменный бургер с васаби и кимчи. Трубная улица, 23, корп. 2
- Следующий маршрут
-
Одно из первых мест московской крафтовой революции, которое задало моду на оформление интерьера: кирпичная кладка стен, немного бетона и простоватые табуреты. Здесь всегда шумно, в любой день недели очередь на бар и в туалет, зато получается настроиться на нужный лад. Страстной б-р, 4, стр. 2
-
Небольшой бар прямо напротив «Бирмаркета» — здесь потише и больше про футбольную тему, но если повезет, можно попасть на мини-фестиваль пива со специальными ценами. Страстной бульвар, д.4, стр.3
-
Крохотный бар с другой стороны Тверской и при своих небольших размерах один из самых популярных в городе. Из-за этого в «Друзьях» всегда толкучка, а Малый Гнездниковский переулок в любое время года превращается в веранду. Малый Гнездниковский пер., 12
-
В подвале напротив «Всех твоих друзей» — неожиданно светлый и приличный пивной бар, опять же с крафтом. В отличие от последнего места здесь так строго приверженность русскому пиву не блюдут — имеются редкие бельгийские, немецкие и даже скандинавские сорта. Малый Гнездниковский пер., 9, стр. 7
-
Через Леонтьевский переулок можно пройти прямо к Большой Никитской. Если проголодались, идите в Zotman — ресторан Дмитрия Зотова с бруклинской эстетикой и напичканной начинками пиццей, которая больше похожа на пирог. Пить — пиво. Большая Никитская ул., 23/14/9
-
Чтобы попасть в тайный бар в подвале Crabs Are Coming, о своем визите нужно заранее предупредить через Фейсбук — в корейском спикизи всего 20 посадочных мест и вам просто может не хватить. Баром руководит миксолог Денис Кряжев — он придумывает сложные коктейли на корейской водке соджу и переосмысливает классические напитки на азиатский лад. Большая Никитская ул., 9/23/14
-
Не пошлая, в отличие от большинства московских английских пабов, пивнушка с футбольными трансляциями и приличными барными закусками. Что примечательно — заказывать коктейли тут тоже не страшно, бармены одинаково неплохо справляются и с «Виски сауэр», и с «Олд-фешном».
Калашный пер., 9
-
В «Маяке» вы окажетесь, скорее всего, уже после полуночи — смело проходите к бару, возьмите бутылку самого недорогого вина и оглянитесь вокруг. За одними столиками окажутся студенты журфака, за другими — стареющие театралы. Всех этих людей объединяет одно: они все невероятно пьяны и раззадорены. Не отставайте. Большая Никитская ул., 19
-
Еще один «бар в ресторане» работает на втором этаже «Уголька». Сами владельцы это небольшое нарядное помещение называют креативным пространством и диско-квартирой: по ночам здесь проходят по большей части техно-вечеринки, на которые нередко привозят иностранных артистов. Не забудьте узнать пароль на вход на странице бара в «Фейсбуке» (для каждой вечеринки он новый) и будьте готовы раскошелиться на качественные коктейли. Большая Никитская ул., 12
- Следующий маршрут
-
В «Хлебе и вине» нужно начинать — дождаться всех опоздавших, открыть первую бутылку вина и взять хлеб с несколькими видами помазок. ул. Маросейка, 15
-
Изящный буфет с мраморными полами и рафинированной курицей-гриль в меню. Если в компании больше трех человек и есть никто не хочет, смело проходите в стихийную рюмочную на нижний этаж — там и потемнее, и поалкогольнее. Если же запах жареной курятины не дает спокойно веселиться, возьмите большую курицу и бутылку шампанского на всех. Хватать жирными пальцами прохладный бокал на длинной ножке — это особенное удовольствие. Большая Новодмитровская ул., 36 строение 9
-
Миниатюрный крафтовый бар, в который все равно умудряются приглашать выступать диджеев. Будьте готовы отстоять за своей пинтой в очереди. Выбор пива лучше доверить бармену — краны здесь меняют с заметной частотой, и каждый раз есть возможность попробовать что-то новое. ул. Покровка, 31
-
На самом деле Imagine Café — это древнейшее московское кафе «Кризис жанра», в котором не побывал только ленивый. После полуночи действует специальное предложение — два напитка по цене одного, — хотя тут недорого и в любое другое время. А еще абсолютно всегда шумно и по-хорошему сумасшедше, если вас не пугают живые рок-концерты и старые поп-хиты. ул. Покровка, 16/16, стр. 1
-
«Пропка» существует почти 20 лет и ломает все клубные законы. Лучшие вечеринки с самыми громкими именами — по четвергам. Воскресные гей-вечеринки так и не смогло побить ни одно другое место. И да, меню тут сто лет не менялось, разве что после всех приключений рубля незначительно повысились цены, и все же такой дешевый джин-тоник найти удается редко. Златоустинский Большой пер., 7
-
Приходить в «Смену» рано бессмысленно, местные подтягиваются не раньше двух часов ночи. Каждые выходные здесь проходят техно-вечеринки, ориентированные по большей части на молодых людей, на вид редко старше 25 лет. Зато посетители всегда невероятно стильные — такую толпу в черном привычнее видеть в берлинском Кройцберге. Из алкоголя можно пить только шоты обычного крепыша. Готовить коктейли здесь не умеют совсем, зато на первом этаже имеется отечественный крафт. Солянский тупик 1/4 стр. 3
-
Если к середине ночи вам уже удалось хорошенько напиться, вернуть себя в строй поможет, чего уж там стесняться, чебурек. В знаменитой чебуречной в Солянском тупике этих пирожков несколько видов, мясо кладут щедро и все это в самом лучшем смысле напоминает забытую советскую вселенную. Лучший аккомпанемент для кавказского пирожка — стопка водки, а еще лучше коньяка. Не надо стесняться, никто не узнает. Солянский пр-д, 1/4
-
В «Диче» проходят самые разнородные вечеринки — от гипнотического хауса до южноамериканского джангла с самодельными саундсистемами. Вход платный, так что если решитесь проведать, программу лучше узнать заранее. Впрочем, если музыка вам не понравится, вы все равно все простите за бессовестно дешевые шоты. Яузская ул., 5/1
- Следующий маршрут
-
Круглогодичное кафе с видом на Голицынский пруд, куда на зиму передислоцируется команда соседнего «Лебединого озера». В меню по большей части тайская кухня (местный фо-бо — возможно, лучший в городе), но идти стоит ради коктейлей. ул. Крымский Вал, 9, стр. 2
Первый маршрут
Второй маршрут
Третий маршрут
Четвертый маршрут
Бары вне маршрутов
-
Крохотный гастробар на «Чернышевской» может выглядеть обманчиво просто, но это, несомненно, один из лучших ресторанов России. Duo владеют и управляют два шеф-повара, они же встречают гостей, разносят тарелки и советуют вино. Заведение небольшое — всего на 25 человек. Интерьер гастро-передовиков волнует минимально, поэтому и сказать о нем особо нечего, зато качество еды заткнет порой за пояс мишленовские заведения. Это подтверждают и бесконечные очереди — чтобы попасть наверняка, забронировать стол и запланировать бархоппинг лучше за неделю. Кирочная ул., 8, лит. А
-
Бар «Полторы комнаты» расположен в квартале от дома Мурузи, где действительно находятся знаменитые полторы комнаты из рассказа Бродского. На одну из стен повесили портрет поэта — за компанию с Довлатовым, Пушкиным и Стравинским. Поэтическая возвышенность присутствует и в меню: аккуратно подобранный список вин дополнили благородными портвейнами — в таком количестве их не увидишь больше нигде в городе. Маяковского ул., 34
-
Задумывавшийся как локальная рюмочная, бар «Хроники» превратился в питерскую питейную константу. Поздоровайтесь со всеми знакомыми, возьмите на баре знаменитые многослойные шоты на финском ликере «Минту» и ничего больше. ул. Некрасова, 26
-
Псевдонемецкий бар с ободранным бетонным потолком казался бы совсем будничным, если бы не стена с по-хорошему психоделическими обоями, которая меняет цвет в зависимости от освещения и действуют совершенно гипнотически. Найдите угол, из которого наблюдать за этими метаморфозами удобнее всего, возьмите местную настойку — и в бой. ул. Маяковского, 22-24
-
Цены в Dead poets сравнимы с московскими, но пусть это вас не пугает. Каждый из 13 видов коктейлей — маленький алкогольный шедевр. Задержитесь подольше, возьмите на всю компанию сет из паштетов, которыми здесь гордятся особенно, и не стесняйтесь занять пианино — живую музыку только приветствуют. ул. Жуковского, 12
-
Tipplers находится аккурат напротив Dead poets и представляет собой облагороженную индустриальную дыру — с открытыми металлическими балками, странной жестяной посудой и подлатанной мебелью, привезенной будто бы с европейских блошиных рынков. Доподлинно неизвестно, специально ли набирали таких веселых барменов, но более интересных собеседников в баре найти вряд ли удастся. Шоты они выдумывают на ходу, используя все подручные средства, вроде жидкого маршмеллоу, поджаренного на огне. ул. Жуковского, 17
-
«812» — бар для друзей. Строго говоря, чтобы попасть внутрь, на входе нужно показать клубную карту, но пустить могут и в случае, если ее не окажется — человеку на входе понравится ваш внешний вид или, например, тон голоса. Внутри воссоздали атмосферу азиатского курорта — похожие места можно найти на Бали. Скорее всего, попадете на диджея, и не то чтобы внутри есть место для танцев, но музыка располагает. ул. Жуковского, 11
- Следующий маршрут
-
В Питере о качестве напитков и еды по интерьеру судить нельзя почти никогда. Zing же относится именно к тому небольшому числу мест, где каждая деталь кричит: сейчас вы будете пить лучший коктейль в своей жизни. Словом, бар для избалованных алкоголиков — без привычного шота B-52 в меню, зато с абсолютно хрестоматийным «Негрони». ул. Ломоносова, 14
-
Симпатичный гастропаб The Five Points подойдет для легкого ужина. Специализации у кухни нет: недлинное меню состоит из годных европейских блюд, с каждым из которых справляются на ура. Вином не удивят, зато выборка рома по-настоящему занятная. ул. Ломоносова, 18
-
Классический представитель американского жанра «дайв-бар». Простецкий локальный бар с недорогим алкоголем, куда стоит забежать по пути на улицу Рубинштейна, чтобы согреться или, напротив, остудиться. Не забудьте погладить местных котиков — их здесь целых три. ул. Ломоносова, 24
-
Ровно так выглядят недорогие забегаловки в Тель-Авиве: открытая кухня, на которой взмыленный шеф делает сотый за день фалафель, нарочито неряшливо покрашенные стены, состаренные зеркала, подвесные вентиляторы. К еде подходят с такой же педантичностью: меню изобилует непонятными названиями, расшифровку которых лучше запросить у официанта, а добрую долю ингредиентов (вроде обязательных израильских специй) привозят чуть ли не в чемоданах из заграничных поездок. ул. Рубинштейна, 40
-
В стимпанк-бар Tesla нужно приходить уже в легком подпитии: в выходные в помещении убирают столы и приглашают диджея (диджейская стойка в виде церковного органа — местная достопримечательность), так что посетителям положено танцевать. Интерьер места заслуживает внимания, но рассмотреть вам ничего не удастся — все равно будет темно и очень людно. ул. Рубинштейна, 30
-
Казистый образчик питерского ресторанного нейминга — «Pedro & Gomez у Ларисы» — работает только до двух часов ночи, так что включать его в маршрут стоит, только если веселье началось рано. Все алкогольные напитки базовые, среди прочего имеются приличные шоты. Есть можно примерно все, но лучше всего заказать капитальную миску супа рамэн с говядиной, приготовленного на манер татаки (или прийти за ним на следующий день, чтобы подлечить похмелье). ул. Рубинштейна, 29
-
Рок-н-ролльный караоке-клуб, в котором запрещены «Рюмка водки», «Ну где же вы, девчонки» и «Мама Люба». Вместо них нестыдные песни из нетленки журнала «Rolling Stone», которые весь бар поет хором. Конечно, трезвым здесь тоже непросто, но пара шотов быстро заставит вас полюбить соседей по микрофону. ул. Ломоносова, 2
-
Новый нарядный винный бар на месте «Детей райка» претендует на звание самого богемного на всей улице — здесь теперь выпивают первые лица питерского творческого истеблишмента. Излишней серьезности это, тем не менее, месту не добавляет: шутят громко, хохочут еще громче, а бокал просекко обойдется не больше, чем в пару сотен рублей. ул. Рубинштейна 20
-
Внушительных размеров пивной бар имеет в ассортименте 170 видов бутылочного пива и еще около 20 разливает на кранах. Название оправдывают брутальные шипы и музыкальные инструменты на массивных цепях в интерьере, а также рок-музыка, рвущаяся из динамиков. ул. Рубинштейна 9
-
«География» — бар очень интимный и гастрономический. Здесь готовят исключительные коктейли — например, фирменную «Страну Oz» на белом роме и джине мешают с имбирным элем, маракуйей и еще полудюжиной неочевидных ингредиентов. Не бойтесь брать и домашние настойки, а еще пялиться по сторонам — дизайн хитрый. ул. Рубинштейна, 5
- Следующий маршрут
-
Бар Union — шумный, танцевальный и всегда многолюдный. Иные говорят, что это лицо города, и в пятницу вечером во время диджей-сетов и живых концертов не согласиться с этим сложно. Ближе к ночи пробиться к барной стойке невозможно, поэтому здесь лучше начинать вечер. Литейный пр., 55
-
Душевный бар без танцев, зато с длиннющей барной стойкой, которая располагает к откровенным беседам, и пианино, которое используется не только как деталь интерьера. Коктейльного меню в Terminal нет принципиально, хотя по запросу что-то непритязательное соорудят. В общем, лучше брать чистый алкоголь и долго не засиживаться. ул. Белинского, 11
-
Шебутной музыкальный кабак на улице Белинского воспевает гангстеров и джазовую эстетику середины прошлого века. Напитки наливают соответствующие — односолодовый виски (в меню не менее трех десятков марок) и классический бурбон. ул. Белинского, 9
-
До «Продуктов» придется немного пройтись, но оно того стоит, тем более что виды набережной реки Фонтанки — это не менее важный пункт программы бархоппинга, чем сами бары. В этом тесном заведении — одном из главных петербургских мест силы — бармены мешают замысловатые коктейли, а диджеи ставят диско и легкий ностальгический рок-н-ролл, от которого никому не сидится на месте. наб. P. Фонтанки, 17
-
Самый разудалый и веселый бар Петербурга в любую пятницу и субботу под завязку забит симпатичными студентами. Смело берите фирменные шоты «Мишка» и «Лисичка», лучше сразу батареей из шести штук, и идите танцевать под бугги. наб. P. Фонтанки, 40
- Следующий маршрут
-
Единственное в своем роде кафе, где днем можно сдать вещи в стирку и выпить кофе, а ночью покуражиться в танце и поиграть в кикер. Чем дольше простоите за барной стойкой, тем скорее заметите — пьют одну лишь водку. Но вы только начинаете, берите сидр. Казанская ул., 26
-
Уютнейший бар на углу канала Грибоедова и Гороховой при своих по-настоящему миниатюрных размерах умудряется проводить вечеринки с плясками и всеми вытекающими. Заходить нужно стихийно — хлопнуть рюмку и бежать, иначе застрянете на полночи. Гороховая ул., 24
-
Скромное по размерам, но не по наполнению место — одновременно и бургерная, и парикмахерская, и бар. Ночью подстричься, конечно, не получится, а вот выпить вприкуску с одним из самых выдающихся бургеров города — всегда пожалуйста. наб. канала Грибоедова, 31
-
Сверните ненадолго с канала Грибоедова. В тайный и очень строгий бар Apotheque, расположенный на безумной и переполненной туристами Думской улице, ходят как на экскурсию. Бар работает как классический спикизи — пускают только по звонку и через фейсконтроль. Что вы будете пить, решают бартендеры — никакого меню напитков нет. Ошибаются, впрочем, редко. Ломоносова ул., 1
-
Отправляйтесь прямиком на Конюшенную площадь — оттуда вы не уедете до самого утра. Во дворе Музея советских игровых автоматов спрятаны сразу три заметных (если не главных) клуба Петербурга — такие, что органично вписались бы и в берлинский культурный ландшафт. VNVNC (или «Виновница») — самый новый из всех. Он открылся на месте «Копена» и успел превратиться в важную городскую достопримечательность всего за месяц работы. Опытные тусовщики сравнивают его с почившим московским клубом «Солянка» — здесь, в дворянских интерьерах с восьмиметровыми сводами, цветными витражами и подоконниками, на которых можно сидеть, танцуют до последнего. пл. Конюшенная, 2
-
Дверь в дверь с «Виновницей» находится «Штакеншнейдер». Клуб специализируется в большей степени на актуальной хаус-музыке, хотя и техно не гнушается. Диджейский пульт расположен непосредственно в центре зала, поэтому, попав внутрь, автоматически оказываешься на бэкстейдже. На коктейли не рассчитывайте совсем, берите чистый алкоголь и микс-дринки. Конюшенная пл., 2
-
Петербургская техно-мекка с нарочито раздолбанным интерьером и сложными лицами у сотрудников. Так все устроено специально, чтобы люди, далекие от техно-культуры, внутри не задерживались. «Мозаика» — клуб глубоко идеологический и выверенный, тем и ценный. Именно сюда привозят европейских продюсеров первого эшелона и именно сюда приходят веселиться залетные рейверы со всей страны. Если понравится, уйти раньше позднего утра не получится. Конюшенная пл., 2
- Следующий маршрут
-
Бар на Васильевском острове, но вдалеке от основных пешеходных маршрутов – идти туда придётся целенаправленно. По вечерам тут проводят концерты и вечеринки с участием рок-групп, джаз-бэндов и неплохих диджеев. Выбор блюд невелик, поэтому поесть лучше где-то ещё, а «Биржу» навестить ради танцев и коктейлей. Биржевой пер., 4
День Святого Патрика – главный праздник года для ирландцев. И одна из главных его традиций – БарХоппинг, неспешная прогулка по любимым пабам в компании лучших друзей. Именно об этом наша игра, дающая возможность стать частью нашей бархоппинг компании не выходя из дома! А главное, хороший результат в конце “прогулки” дает право рассчитывать на подарки!
Первый маршрут
Второй маршрут
-
Ресторан-бар с видом на реку Кубань и на достопримечательность, которую местные называют Мостом поцелуев. Идеально подходит для того, чтобы разогреться с бокалом вина в руках. Кубанская наб., 37
-
Гордость заведения «Барвиха бар» в том, что здесь работают только бармены. Они подойдут к столу, нальют и расскажут вам историю происхождения любого коктейля из карты. Рашпилевская 30/1
-
Развеселый пивбар с футбольными трансляциями. Особенно раскрепощенная обстановка — в дни, когда играет команда «ФК Краснодар». В заведении крутой ассортимент крафта. Также разливают коктейли, пиво с шоколадным и кофейным солодом. По вечерам устраивают вечеринки. ул. Красноармейская, 58
-
В баре, расположившемся на главной улице Краснодара, танцуют на столах под транс и техно. С одиннадцати вечера тут расчехляют диджейские вертушки и веселятся до утра, подкрепляясь недорогими шотами. Неглинная ул., 29/14
-
Перевалочный пункт. Тут можно ударить по настойкам и наливкам, а если появится желание, сразиться в шахматы. Чапаева 85 (Красная/Чапаева)
-
Бар в живописном окружении домов начала прошлого столетия. Интерьер оправдывает название — все выполнено в минималистском стиле, в темных тонах, свет приглушен. Тут можно закончить путешествие и остаться до утра на вечеринке с диджеями. Красноармейская 55
- Следующий маршрут
-
Известное в городе алкогольно-тусовочное место, расположенное поблизости от «Экспоцентра». Хороший выбор вин. Можно переходить из зала в зал, в каждом играет своя музыка. ул. Зиповская, 5
-
Пивоварня с лаконичным интерьером, куда следует приходить исключительно ради одной цели. Как в истинном пивбаре, к холодному пиву подают раков — в ведрах и приготовленных в фирменном чесночном рассоле. Дальняя 2
-
Многолюдное и веселое заведение. Среди элементов интерьера выделяется ванна с яблоками и писающим мальчиком. Бар — на первом этаже, ресторан — на втором. Коктейльные вечеринки проводятся по любому поводу — даже в честь вручения «Оскара» Ди Каприо. ул. Дальнаяя, 41, 350051
-
В гастропабе с названием, созвучным с именем голливудского актера, чем только не пытаются развеселить гостей — живая музыка местных групп, спортивные трансляции, стенд-ап и даже конкурсы в стиле «Кулинарного поединка». В меню — шесть сортов импортного пива и два сорта собственного производства: светлое, похожее на советское «Жигулевское», и темное. ул. Уральская, 79/1
День Святого Патрика – главный праздник года для ирландцев. И одна из главных его традиций – БарХоппинг, неспешная прогулка по любимым пабам в компании лучших друзей. Именно об этом наша игра, дающая возможность стать частью нашей бархоппинг компании не выходя из дома! А главное, хороший результат в конце “прогулки” дает право рассчитывать на подарки!
Первый маршрут
Второй маршрут
-
В Relab к алкоголю относятся с ученой деловитостью — сами владельцы место называют «Институтом миксологических наук». Именно поэтому большинство коктейлей готовят на собственных настойках, которые томятся в красивых бутылках на баре неделями, а попасть без предварительной брони практически невозможно. Чистопольская ул., 19а
-
Торжественный ресторан с многостраничным меню стейков и другого мяса на гриле — обязательное к посещению место в Казани. Меню коктейлей тоже внушающее, но все же в первую очередь «Ромэйн» — про еду, поэтому попросите бармена сделать напиток, сочетающийся с вашим блюдом. Чистопольская ул., 40
-
Гастробар в духе времени — с умышленно простым интерьером, открытыми коммуникациями, лампочками Эдисона и прочими приметами современной едальни. Каждый вечер здесь собирается красивая публика, но большой шумной компании будет не очень удобно — место располагает к долгим осмысленным беседам. Поэтому берите по коктейлю, выпивайте на брудершафт и продолжайте путь. Большая Красная ул., 63
-
Ни к чему не обязывающий бар опять же с мясом на гриле, а также пятью десятками сортов пива — от самых распространенных марок до небольших европейских семейных пивоварен. Выпейте пару пинт, погоняйте мяч в кикер и переведите дыхание. ул. Пушкина, 54/1
-
Азбучный по наполнению крафтовый бар носит имя своего владельца и внешне больше напоминает ресепшен салона красоты. Но это бесспорный плюс: светлые стены, отсутствие лишних деталей и цены от 90 рублей за пинту привлекают сюда самую прогрессивную аудиторию. Здесь постарались собрать крафт из небольших пивоварен со всей России, а чтобы перепробовать все, не хватит и десятка визитов. ул. Пушкина, 52
-
Секретного родственника Relab, Mr. Willard, по праву называют лучшим коктейльным баром в Казани. Качество напитков — выше всяких похвал, и, как в таких случаях бывает, чтобы попасть, нужно постараться — пускают только друзей заведения и тех, кого сочтут достойным. ул. Галактионова, 6
-
Добрый паб у самого кремля, оформленный в духе американских освободительных 60-х. Экзистенциальные надписи на стенах заставляют задуматься о самом насущном — брать лагер или стаут? Музыкальный аппарат доступен всем посетителям, как и гитара во время вечеров открытого микрофона, которые здесь проводят по совершенно произвольному расписанию. ул. Чернышевского, 3
- Следующий маршрут
-
Эклектичный двухэтажный клуб «730» можно и нужно посещать, уже изрядно выпивши. Здесь и граффити с Путиным, и танцовщицы гоу-гоу, и кальян, и караоке — эдакий привет из жирных 2000-х, который ближе к утру, после всех шотов и приключений, кажется любопытным аттракционом. Профсоюзная ул., 23/12
-
I-Bar — внешне место маловыразительное, зато невероятно искусное во всем, что касается миксологии. В карте коктейлей около 200 позиций. Напитки мешают в самых неожиданных и странных сочетаниях, и выбор может занять немало времени, поэтому смело берите несколько разных шотов и опустошайте их со всей грацией, на которую способны. Профсоюзная ул., 46
-
В Jam Bar, который, несмотря на название, работает как танцевальный клуб, ратуют за некоммерческую музыку — в диапазоне от реггей до драм-н-бэйс и дабстепа. Каждые выходные место забито до отказа — сюда съезжаются молодые модники в возрасте от 18 до 30 лет. Всегда пьяно, всегда весело, а по утрам неизбежно стыдно. Профсоюзная ул., 34
-
Демократичный ирландский пабчик на Баумана примечателен хорошим выбором европейского пива и колбасками собственного производства, к которым щедро накладывают картошку и соусы. Обратите внимание на карту ирландского же и шотландского виски — попробуйте несколько видов. ул. Баумана, 44/8
-
Главное казанское место притяжения «Соль» объединяет в себе и клуб, и бар, и ресторан. В просторном помещении выдержали ненавязчивость в интерьере — в лучших традициях условного Бушвика. Здесь проходят концерты московских инди-групп и самые шумные вечеринки города с актуальной электронной музыкой, так что задержитесь подольше. А лучше — забегите на хреновуху и продолжайте маршрут, чтобы вернуться сюда под утро. Профсоюзная ул., 22
-
Thirteen — миниатюрный, но крайне элегантный бар. Работает без вывески, с улицы просто так его не опознаешь. Ищите неприметную дверь в подвал — вам сюда. Алкоголь — здесь абсолютная святыня и подают его в полной сообразности — в резной хрустальной посуде. Коктейльное меню обновляют еженедельно. Московская ул., 28
День Святого Патрика – главный праздник года для ирландцев. И одна из главных его традиций – БарХоппинг, неспешная прогулка по любимым пабам в компании лучших друзей. Именно об этом наша игра, дающая возможность стать частью нашей бархоппинг компании не выходя из дома! А главное, хороший результат в конце “прогулки” дает право рассчитывать на подарки!
Первый маршрут
Второй маршрут
Третий маршрут
Бары вне маршрутов
-
По-английски строгий коктейльный бар — не то чтобы в джинсах не пустят, но при параде чувствуешь себя органичнее. На безудержное веселье не рассчитывайте — сюда приходят за коктейлями на грани искусства. Встретьтесь здесь небольшой компанией, а остальных друзей дособерете дальше. Красный просп., 67
-
Полусекретный бар в подворотне, в котором пьют сами бармены (они здесь исторически собираются по вторникам, когда обычных посетителей не пускают). Вход по звонку, самая странная подача в городе («Кровавую Мэри», например, дают в банке из-под супа Campbell’s) и немногочисленные, зато качественные барные закуски. КРАСНЫЙ ПРОСПЕКТ, Д. 67
-
Отвлекитесь от мира темных искушенных питейных мест: далее по пути на Красном проспекте — наполненный светом (и, как привило, гостями) крафтовый бар. Никаких чудес имяобразования проявлять не стали, но спутать Craft Beer с чем-то еще сложно — это просто отличный бар с идеальной локацией и пивом. Красный проспект, 37
-
Персонал уже с порога втирается в доверие и быстро переходит на «ты». Велкам-дринками угощают при входе, внутри танцуют и пьют, как в последний раз (что надо учитывать, если хотите просто посидеть за столиком). Романова, 28
-
Пафосный английский паб с устрицами, каминным залом и первым в городе ледяным баром. Борис Гребенщиков, когда бывает в городе, предпочитает выпивать именно здесь. ул. Потанитская, д. 10А
-
Гламурный бар, в котором проходят вечеринки с диджеями. Посетители больше всего хвалят коктейли — в заведении они представлены в огромном ассортименте. ул. Ядринцевская, 21
- Следующий маршрут
-
Компактный ирландский паб с классическим выбором пива и традиционным для такого заведения интерьером. Гости налегают на вишневый крик и ирландское жаркое. Советская, 5
-
Заведение в жанре «Пивная с собственной пивоварней», интересное уже хотя бы своим местоположением — занимает историческое здание бывшей текстильной фабрики. Для тех, кто не может уйти из бара, не попробовав как можно больше сортов пива, есть специальное предложение — дегустационный набор пива из пяти «сапожков». ул. Красный Проспект д.22 Цоколь
-
Находится в стенах легендарного для новосибирцев здания из красного кирпича — бывшей центральной типографии на Красном проспекте. Публика разношерстная — от студентов до офисных сотрудников, которые собираются непременно большими и веселыми компаниями. Красный просп., 22
-
В этой небольшой пивнушке варят два-три сорта собственного пива, к которым подают бургеры. Обстановка камерная и аскетичная, очень способствует задушевным беседам. 22, Красный проспект
-
The Rooks, Shop&Pub Craft Beer
Бармены в курсе последних новостей из мира крафта, а в баре можно заказать пиво, которое в Новосибирске получится найти только в стенах этого заведения. В The Rooks нередко выступают хорошие музыканты, причем вход на концерты всегда бесплатный. Коммунистическая 45
-
Подытожить приключение можно с бокалом пива на концерте музыкантов-инструменталистов в заведении «Beerman & Пельмени». Если пить уже устали, кроме собственно пива, тут делают прекрасный во всех отношениях лимонад. ул. Каменская, 7
- Следующий маршрут
-
Бар с выдающейся винной картой — для тех, кто понимает, в чем удовольствие часик-два цедить вино из бокала. При этом тут встречается публика всех мастей — от офисных трудяг с кожаными портфелями до бородатых хипстеров. Цена на вино в бутылках, в отличие от многих других подобных заведений, не кусается. ул. Ленина, 9
-
Лапшичная маленькая настолько, что кажется, словно ты сидишь у приятеля на кухне. Здание — неприметная кирпичная коробка, которую надо еще поискать. Ориентиром служит рисунок с человечками, отбирающими у повара тарелку, он украшает фасад заведения. ул. Ленина, 4
-
Тусовочное место, где не в меру пьют и потом танцуют на столах. Сюда можно прийти в одиночку и быстро найти себе пару по интересам. Самое веселье начинается далеко за двенадцать ночи. Советская, 18
-
Лофт с круглой барной стойкой и чрезвычайно внушительным выбором коктейлей. Если в карте не нашли нужный, можно попросить любой, который придет в голову, и его приготовят. В бар чаще всего приходят ради вечеринок, а когда их нет, люди веселыми компаниями играют в настольные игры. Вокзальная магистраль, 16
-
На редкость демократичный сетевой бар, где можно напиться почти задаром. Шутка ли - за пинту разливного пива просят меньше 100 рублей. Выбирать можно из дюжины сортов, некоторые чуть дороже, но цены в любом случае, мало отличаются от магазинных. ул. Демакова, 20
День Святого Патрика – главный праздник года для ирландцев. И одна из главных его традиций – БарХоппинг, неспешная прогулка по любимым пабам в компании лучших друзей. Именно об этом наша игра, дающая возможность стать частью нашей бархоппинг компании не выходя из дома! А главное, хороший результат в конце “прогулки” дает право рассчитывать на подарки!
Первый маршрут
Второй маршрут
Третий маршрут
-
Паб с концертами блюзовых бэндов. В баре огромный выбор элей. Кроме того, подается пиво — как бельгийское так и ирландское. Как написали бы в путеводителе: «Кусочек Британии в Екатеринбурге». Соответственно интерьеры в викторианском стиле, здание — отдельно стоящий исторический особняк. С юмором тоже все в порядке: в туалете из динамиков звучат уроки английского языка. Вайнера, 64а
-
Заведение обставлено в классическом ирландском стиле. Работает уже много лет, а потому известно многим в Екатеринбурге и обзавелось своими завсегдатаями. В пивные кружки наливают «Гиннес», «Килкенни», «Харп», нефильтрованное «Бланш де Брюссель» и вишневый «Тиммерманс Крик». ул. Малышева, 11
-
Аутентичный бельгийский паб, в котором вам подадут любое из более чем 95 сортов бельгийского пива. Как уверяют хозяева, дюжину видов разливного пива они хранят в специально оборудованной для этого «холодной комнате». Гостей развлекают живой музыкой, спортивными трансляциями и кинопоказами. Временами устраивают пивные дегустации. ул. Сакко и Ванцетти, 61
-
Пивное место с пивной кухней, которое появилось в Екатеринбурге еще в 1999 году. В пабе работают два зала: на первом этаже вся тусовка собирается у барной стойки, шумит и кутит; на втором — уголок для тех, кто любит спокойно побеседовать. Пива восемь сортов, но еще есть граппа, кальвадос, абсент, десятка три видов коктейлей, японский виски. ул. Сакко и Ванцетти, 61
-
В этом баре каждый день какой-нибудь концерт, а потом вечеринка. Жанровый разброс — от электроники до этно-панка. В коктейльной карте чего только нет: сауэры, лонг-дринки, а главное — специальные коктейли, придуманные здешними барменами и победившие в разных профессиональных соревнованиях. ул. 8 Марта, 8д
- Следующий маршрут
-
Рай для любителей виски. В карте с односолодовыми около двухсот наименований. Неплохо обстоит дело и с пивом — десяток на выбор, разливного и бутылочного. ул. Народной Воли, 65
-
В этом баре по вторникам и воскресеньям действует пивной безлимит, что позволит сократить расходы на выпивку. Бармен потчует гостей янтарным элем «Старый мамонт», в приготовлении которого используются побеги молодой сосны. ул. Карла Маркса, 13
-
Бар в псевдоисторическом особняке, где уважают блюз, джаз и кантри-рок. Коктейлей в баре почти 80 видов. Во втором зале, где не так слышна музыка, посетители сражаются в шахматы, «Мафию» и «Имаджинариум». ул. Розы Люксембург, 23
-
Бар Романа Торощина, вице-президента Барменской ассоциации России. Неудивительно, что барная карта больше напоминает книгу. Особым спросом пользуется коктейль «Кловер Клаб» с малиновым бальзамиком и сыром пармезан. ул. Белинского, 35
-
Этот питейный оазис удачно разместился в Екатеринбургской галерее современного искусства. Зайдя сюда, как будто действительно попадаешь в шкаф — книжный. Именно в таком стиле спроектирован сам вход и интерьер. Конек заведения — коктейли, которые наливают в банки из-под огурцов. ул. Красноармейская, 32
- Следующий маршрут
-
Паб в здании Свердловской киностудии в народе называют «Будкой»: попасть внутрь можно только через дверь типичной для столицы Британии красной телефонной будки. В будке висит телефонный аппарат, под ним — маленькая ручка, на которую нажимаешь, и вот он — бар. Начните ваше пьяное приключение с дегустации местных коктейлей. просп. Ленина, 50ж
-
По сути магазин с крафтом, а не полноценный бар, но выпить внутри можно. Крафт сюда привозят из небольшого города Заречного, где в 2008 году в реконструированном здании старой прачечной была открыта пивоварня. После этого потекли в Екатеринбург реки английского и американского пэйл эля и овсяного стаута. Тургенева 3
-
Огромный бар в центре города напротив Уральской архитектурно-художественной академии. Место бюджетное, без какой-то уникальной концепции, но сюда всегда приятно зайти, чтобы потанцевать под диджейские сеты и выпить пива. ул. Карла Либкнехта, 22
-
Двухэтажный ресторан в старом купеческом особняке, где когда-то был Музей истории комсомола Урала. В «Буковский» приходят, чтобы поболеть за своих во время трансляции по хоккею и футболу, а по пятницам — на концерты. Из новинок «мира пития» — разливной крафт, который приезжает из Санкт-Петербурга. ул. Карла Либкнехта, 32
-
В барной карте — более 250 напитков. Меню, которое приносят посетителю, заботливо уговаривает «не перепить», «не понижать градус» и «не создавать себе из водки кумира». При этом каждому гостю, который выпьет за вечер 15 самых популярных коктейлей бара, дарят значок «Серебряная печень». ул. Горького, 7а